“Restoran açmadan yemek satabilir miyim?” sorusu sık geliyor. Pratik cevap: ticari ve gıda kurallarına uygun şekilde, doğru kanalda ev mutfağından satış mümkündür — ama “her yere restoran gibi girmek” değildir.

Ev aşçısı modeli ne?

Ev aşçısı; kendi mutfağında ürettiği yemekleri, belirli bir bölgedeki müşterilere platform üzerinden satar. EvGurme’de bu süreç başvuru, doğrulama, menü veya talep-teklif, ödeme ve teslimatla yürür.

Yasal taraf (kısa uyarı)

Platform doğrulaması güven içindir; vergi ve gıda mevzuatı üreticinin sorumluluğundadır. Belge ve mükellefiyet konusunda yerel kuralları öğrenmeden ölçek büyütme.

Rehber: Evden yemek satışı rehberi.