Karşılaştırma ve konumlandırma

Neden EvGurme? Ev yemeği ve Gurme Pazar, tek profesyonel uygulama

Türkiye'de yemek siparişi denince restoran agregatörleri; doğal ürün denince ayrı pazarlar akla gelir. EvGurme ikisini ayırmaz: doğrulanmış ev aşçıları, talep-teklif, Gurme Pazar ev üretimi ve mahalle ölçeğinde güvenli operasyon — aynı uygulamada.

EvGurme hangi problemi çözüyor?

Restoran uygulamaları hızlıdır ama standart menü ve yüksek komisyon getirir. Ayrı «organik pazar» siteleri ise sıcak yemek operasyonunu taşımaz. EvGurme ikisini harmanlar: kim mutfakta pişirdi, alerjen var mı, menüde yoksa talep açabilir miyim — ve yanında reçel/turşu gibi ev üretimi.

Platform yanıtı nettir: aşçı ve satıcı doğrulama, menü + talep-teklif, Gurme Pazar vitrini, güvenli ödeme ve destek — tek hesap.

Üretici tarafında yemek satışı ile ürün satışı ayrı kanallar olarak profesyonelleşir; cüzdan, vitrin ve operasyon ortak altyapıdadır.

Genel platform karşılaştırması

KriterRestoran agregatörüEvGurme
KategoriRestoran agregatörüEv aşçısı marketplace (EvGurme)Ev üretimine özel; talep-teklif + sepet
Üretim yeriTicari mutfak / restoranKayıtlı ev mutfağıDoğrulanmış ev aşçısı onboarding
Sipariş modeliHazır menü listesiMenü + özel talepMenü/sepet VE talep→teklif→seçim
Alerjen / özel notSınırlıVar (rakiplerde de olabilir)Profil + talep + yemek CRUD — tam entegre
ÖdemeKart, kapıdaKart, 3DS, cüzdan, kapıdaiyzico tam set + aşçı cüzdanı/çekim
TeslimatPlatform kuryesiKurye dispatch + canlı takipAyrı kurye app, WS tracking
KomisyonYüksek (%35+)Ev üretimine uygunAşçı hakediş + IBAN çekim

EvGurme'yi öne çıkaran 7 özellik

Talep–teklif

Menüde yoksa talep aç; birden fazla aşçıdan teklif al.

  • Özel gün
  • Toplu sipariş
  • Fiyat karşılaştırma

Doğrulama

Aşçı başvurusu kimlik ve mutfak kontrolünden geçer.

  • Admin onayı
  • Profil şeffaflığı
  • Güven

Mahalle modeli

Kısa mesafe teslimat; taze üretim.

  • ~5 km bölge
  • Yerel ekonomi
  • Düşük karbon

Mobil operasyon

Sipariş, bildirim, kurye ve destek tek akışta.

  • Push
  • Durum takibi
  • Destek bileti

Aşçı vitrini

Hikaye, lig, rozet ve takipçi ile marka oluşturma.

  • Sosyal kanıt
  • Tekrar sipariş
  • Topluluk

Cüzdan

Kazanç takibi ve IBAN ödeme talebi.

  • Şeffaf gelir
  • Ödeme talebi
  • Finansal kontrol

Gurme Pazar

Ev üretimi ürünler yemek kanalıyla aynı uygulamada.

  • Reçel & turşu
  • Dükkân vitrini
  • Yeşil rozet

İçerik şeffaflığı

Alerjen, not ve porsiyon bilgisi.

  • Diyet
  • Sağlık
  • Güven

Kime göre değil, kime göre?

EvGurme hızlı zincir burger veya yalnızca organik katalog arayanlar için değil; sıcak ev yemeği ile ev üretimini aynı güven standardında isteyenler için tasarlandı.

Pazar analizi

EvGurme rakiplerle nasıl konumlanıyor?

Türkiye'de ev yemeği ve yemek siparişi ekosisteminde doğrudan ve dolaylı alternatiflerin karşılaştırması.

PlatformOdakİş modeliEvGurme karşılığı ve fark
Yemeksepeti / Getir / Trendyol GoRestoran ve market agregasyonuBinlerce restoran, %35–38 komisyon bandı, zincir markalarEvGurme'de de menü siparişi, ödeme ve teslimat var. Fark: ev aşçısı marketplace; talep-teklif, alerjen notu, lig/rozet ve düşük ara katman maliyeti.
YedirEv aşçısı marketplaceOnaylı aşçı, alerjen/kalori filtresi, AI öneri (rakipte)EvGurme'de de onaylı aşçı, alerjen ve güvenli ödeme var. Ek güç: talep-teklif, özel hedefli talep, lig/rozet, kurye dispatch ve geniş admin operasyonu.
Evinden YenirUygun fiyatlı ev yemeği, web vitrinToplu sipariş, ofis/davet segmentiEvGurme'de de ev yemeği ve özel talep var. Fark: mobil-native uygulama, canlı sipariş/WS takibi, aşçı cüzdanı ve kurye dispatch altyapısı.
HamaratEv üreticisi–müşteri eşleşmesiAI öneri, sesli sipariş bildirimi (rakipte)EvGurme'de AI öneri yok (dürüst eksik). Karşılığında: olgun talep-teklif, iyzico/3DS, cüzdan, IBAN çekim, kurye app ve admin finans/dispatch.

Sık sorulan sorular

Merak edilenler

Farklı kategori. Yemeksepeti restoran ağıdır; EvGurme onaylı ev yemeği + Gurme Pazar ev üretimini tek uygulamada sunar.

Ev yemeği siparişine başla

Uygulamayı indir, yakındaki ev aşçılarını keşfet ve ilk siparişini ver.